食品生产厂长岗位职责
食品生产厂长的职责:负责整个生产管理运营,在生产工艺流程、流水线生产、人力成本控制、能耗下降、原材料周转率,资金利用率,出库准时率等方面都有良好的管理方法。
2024-02-21
食品生产主管岗位职责
发布于：2024-02-21 12:52
作者：凤凰涅槃
职责描述:
1、建立健全公司各品类产品的安全生产管理体系,确保生产工作有序开展。
2、生产计划协调:根据销售/订单计划,结合历史销售数据、各代工工厂产能及合作条件,制定合理的生产物流计划并协调代工工厂进行生产。
3、对按排产计划已交付本司的代工产品进行质量检查,保证各批次产品合格率达到100%
4、负责对生产过程中出现的异常情况制定合理的改善方案,调整现有生产流程并进行人员培训。
5、负责合理安排成品物流运输事宜。
6、负责加工、运输费用的统计与结算。
7、负责每批成品回库前的生产成本核算。
8、根据年度加工、物流费用情况,控制产品的加工、运输成本。
9、负责原辅料供应商、新加工厂的开发、调研、实际考察。
二、任职要求:
1、食品及相关专业毕业,大专及以上学历。
2、有食品生产企业工作经历,对食品生产工艺流程及食品安全监控有较丰富的经验。
3、具备较强的沟通协调和应变能力及突发事件处理能力。
4、对HACCP、ISO体系熟知。
5、能适应经常性出差。
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